Kömbe Baharatı (Katkısız,Yeni Mahsül,Elenmiş)

Kömbe Baharatı (Yedi Türlü) – Katkısız, Yeni Mahsul ve Elenmiş

Geleneksel bayram kurabiyelerinin ve yöresel lezzetlerin vazgeçilmezi olan Kömbe Baharatı, en taze baharatların altın oranla bir araya getirilmesiyle hazırlandı. Mutfağınızı saracak o büyüleyici kokunun sırrı, karışımımızdaki baharatların yeniliğinde ve saflığında saklıdır.

Ürünümüzün Öne Çıkan Özellikleri:

Yeni Mahsul ve Taze Öğütülmüş: Beklemiş, aromasını yitirilmiş baharatlar yerine; kokusu ve aroması en keskin haliyle korunan yeni sezon mahsullerinden hazırlanmıştır.

%100 Doğal ve Katkısız: İçeriğinde hiçbir aroma artırıcı, renklendirici, koruyucu veya topaklanma önleyici kimyasal bulunmaz. Sadece saf baharatların karışımıdır.

Titizlikle Elenmiş: Karışım oluşturulduktan sonra özel eleklerden geçirilerek tortu ve odunsu parçalardan arındırılmıştır. Pürüzsüz ve homojen bir yapıya sahiptir.

Geleneksel Karışım: İçeriğinde; tarçın, karanfil, muskat, mahlep, zencefil, yenibahar ve damla sakızı gibi kömbeye asıl karakterini veren tüm bileşenler doğru oranlarda mevcuttur.

Kullanım Alanları:

Kömbe Kurabiyeleri: Antakya usulü kömbe yapımında hamura o meşhur aromayı katmak için kullanılır.

Hamur İşleri: Keklerde, kurabiyelerde ve hatta aşurede farklı bir aroma arayanlar için harika bir alternatiftir.

Sütlü Tatlılar: Az bir miktar eklendiğinde sütlü tatlılara derinlik ve egzotik bir koku kazandırır.

Saklama Koşulları

Baharatların uçucu yağlarını ve kokusunu kaybetmemesi için; hava almayan cam bir kavanozda, doğrudan güneş ışığı görmeyen, serin ve kuru bir yerde muhafaza etmeniz önerilir.

Lezzet İpucu: Kömbe hamurunuzu hazırlarken baharatı un ile birlikte elerseniz, aromanın hamura çok daha dengeli yayıldığını göreceksiniz.