Defne Yaprağı (Katkısız,Yeni Mahsül,Elenmiş)

Defne Yaprağı – %100 Doğal, Yeni Mahsul ve Elenmiş

Defne yaprağı, hem mutfakların imza aroması hem de doğal şifa geleneklerinin en kıymetli parçasıdır.

Ege ve Akdeniz’in bereketli yamaçlarından tam mevsiminde toplanan Defne Yaprakları, karakteristik aromasını ve yeşil rengini kaybetmeden kurutularak beğeninize sunulmuştur. Hiçbir kimyasal işlem görmeyen yapraklarımız, dalından koptuğu saflığı ve o ferahlatıcı kokuyu mutfağınıza taşır.

Neden Bizim Defne Yaprağımızı Seçmelisiniz?

Yeni Mahsül: Rengi kararmış, kokusu uçmuş eski ürünler yerine; canlı zeytin yeşili rengini ve keskin aromasını koruyan sezonun en taze hasadıdır.

%100 Saf ve Katkısız: Hiçbir koruyucu, parlatıcı veya yapay koku maddesi içermez. Sadece %100 saf ve doğal defne yaprağıdır.

Titizlikle Elenmiş ve Bütün: Paketleme öncesinde tozdan, yabancı otlardan ve dal parçalarından arındırılmak için özel olarak elenmiştir. Paketlerimizde kırılmamış, formunu koruyan bütün yapraklar yer alır.

Zengin Esansiyel Yağlar: Doğal kurutma yöntemi sayesinde içeriğindeki şifalı uçucu yağlar (sineol vb.) en yüksek seviyede korunmuştur.

Kullanım Alanları:

Mutfakta: Balık, et ve tavuk yemeklerine, marinasyon soslarına, bakliyat yemeklerine ve çorbalara o meşhur aromayı katmak için kullanılır. (Pişirme sonrası yaprağı yemekten çıkarmayı unutmayın.)

Bitki Çayı: Ferahlatıcı ve rahatlatıcı bir içim için sıcak suda demleyerek tüketilebilir.

Doğal Koruyucu: Bakliyat kavanozlarınızın içine birer adet koyarak, bakliyatların bozulmasını ve böceklenmesini önlemeye yardımcı olabilirsiniz.

Tütsü: Evin havasını temizlemek ve sakinleştirici bir koku yaymak için yakılarak tütsü olarak kullanılabilir.

Saklama Koşulları:

Defne yaprağının o keskin aromasını kaybetmemesi için; nemden uzak, serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir ortamda saklayınız. Cam kavanozda muhafaza etmek tazeliğini en uzun süre korumanın yoludur.

Lezzet İpucu: Defne yaprağını tencereye eklemeden önce hafifçe ikiye bükerseniz, içindeki aromatik yağlar yemeğinize çok daha hızlı ve yoğun bir şekilde geçecektir.